Pulled Pork

Print Recipe
Pulled Pork
Antal personer
Ingredienser
Antal personer
Ingredienser
Instruktioner
  1. Nakkefilet rubbes godt. Ligges på køl i 4 timer
  2. Ud på WSM i ca. 20 timer ved 100 - 110°C
  3. Til en kerne temperatur på 94°C
Recipe Notes

Rub til ca. 10 kg. ( 4 stk nakkefiler)

Del denne opskrift